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Canasta Básica de Julio en Mar del Plata: una familia necesitó $ 7.771,10 para no caer en la Indigencia

En el mes de Julio de 2018 una familia tipo necesitó un ingreso mensual de $ 7.771,10 para no caer en la Indigencia, con un incremento del 5,00 % respecto de Junio.

Respecto de Enero del presente año, requirió $1.273,02 adicionales para cubrir el costo de la canasta de Indigencia, que representa un incremento del 19,60 %.

Con respecto a Julio de 2017, requirió $ 1.632,82 adicionales para cubrir la misma canasta, que representa un incremento del 26,71 %.

Para no estar en la Pobreza, una familia tipo necesitó un ingreso mensual de $ 19.194,62, con un incremento del 4,5 % respecto de Junio.

Respecto de Enero del presente año, requirió $ 3.144,36 adicionales para cubrir el costo de la canasta de Pobreza, que representa un incremento del 19,59 %.

Con respecto a Julio de 2017, requirió $ 4.923,12 adicionales para cubrir la misma canasta, que representa un incremento del 34,49 %.

VARIACION DE PRECIOS DE PRODUCTOS EN GÓNDOLA DE ALGUNOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BASICA ALIMENTARIA. PRECIOS PROMEDIO – MAR DEL PLATA

PRODUCTO            UNIDAD        % DE VARIACIÓN (Marzo 2016 –Julio 2018)

ACEITE GIRASOL     1,5 Lt.               329,00

HARINA DE MAIZ    1 Kg.                  184,00

SAL GRUESA              1 kg.                  273,00

AZUCAR                       1 Kg.                  120.00

PAN TIPO FRANCES  1 Kg.                 109,00

FIDEOS LARGOS      500 gr                105,00

CAFÉ                            250 gr                 106.00

HARINA                       1 Kg.                   117,00

SAL FINA                    500 gr.                107,00

HUEVOS                  ½ docena             103,00

YERBA                     500 gr                    82,00

ARROZ LARGO FINO 1 Kg.                60,00

CARNES                        1Kg                  60,00

LECHE ENTERA         1 Lt.                  45.00

De acuerdo al seguimiento de precios realizado en la Ciudad de Mar del Plata por la Fundación CEPES (Centro de Estudios Políticos, Económicos y Sociales) que preside Daniel Rodríguez, sobre los 52 productos alimenticios de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) que definen la Línea de Indigencia, en el mes de Julio de 2018 el costo de dicha canasta para una familia tipo alcanzó a $ 7.771,10.

Si a la Canasta Básica Alimentaria (CBA) se le incorporan los gastos en bienes y servicios no alimentarios, se determina la Canasta Básica Total (CBT), que define la Línea de Pobreza.

El costo de la CBT en Mar del Plata para una familia tipo en el mes de Julio de 2018, alcanzó los $ 19.194,62.

De este modo, aquellos hogares en donde el ingreso no supera la Canasta Básica Total (CBT) se encuentran por debajo de la Línea de Pobreza.

El presente trabajo, dirigido y coordinado por la Lic. Claudia Lombardi, se llevó a cabo los días 26 y 27 de Julio de 2018 en la ciudad de Mar del Plata. Se realizaron relevamientos de precios en diversas bocas de expendio, recayendo la información tomada en góndolas de supermercados por ser los comercios minoristas de mayor venta.

Para la elaboración de este índice se utilizaron los criterios correspondientes a la Canasta Básica de Alimentos (CBA), que define la Línea de Indigencia, la cual tiene en cuenta los hábitos de consumo de la población. La CBA calcula el costo de la misma para lo que se designa como “Adulto Equivalente”, la cual nos indica las necesidades energéticas de un varón de 30 a 59 años. Para calcular el valor de la CBA familiar se determinan las unidades consumidoras para una composición del hogar tipo, en este caso, de la ciudad de Mar del Plata. Un “adulto equivalente” es igual a “1” adulto jefe de hogar, mientras que su esposa representa “0,74 de adulto equivalente” en una familia tipo, según las necesidades de unidades de alimentación a consumir. Un hijo de 5 años equivale a 0,63 de adulto equivalente y una hija de 8 años equivale a 0,72 de adulto equivalente.

Las mayores diferencias de precios para los mismos productos y peso entre distintos comercios, se registraron en : Asado (121,51 %), Mandarina (100,40 %), Manzana (99,12 %), Zapallo (90,91 %), Pan (77,68 %), Zanahoria (77,35 %).

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