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Inspección General clausuró cinco panaderías

El motivo de la intervención fue la falta de documentación necesaria para tener la habilitación

Inspectores del Departamento Operativo dependiente de la Dirección General de Inspección General -a cargo de Carlos Irazoqui y Emilio Sucar Grau- llevaron a cabo este miércoles diversos operativos a los fines de controlar la elaboración y venta de panificados en comercios destinados a tal fin.

En el marco de dichos operativos se detectó una fábrica denominada “Panacity MDQ SRL”, ubicada en Avenida Presidente Perón Nº 524 y cuatro sucursales de reventa de pan en el centro de la ciudad pertenecientes a la firma “Sr. Pan”, sin contar con la documentación actualizada necesaria para su Habilitación Municipal, motivo por el cual se procedió a la clausura de todas ellas.

“Se confirmó que estos operativos se realizarán todas las semanas en la búsqueda de regularizar estos comercios y beneficiar a aquellos que cuentan con la documentación y las habilitaciones al día”, confirmó Sucar Grau.

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