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Los 50 mejores lugares para viajar en 2018

Desde una isla remota e idílica hasta la capital del diseño mundial, estos destinos nunca han sido mejores. Comience a planificar su viaje 2018 ahora.

Los viajeros de hoy son más conscientes que nunca de todo lo que el mundo tiene para ofrecer. Es emocionante verse confrontado con tantas posibilidades, pero desalentador también. Cada año , seleccionamos una lista de los mejores lugares para viajar en los próximos meses.

Nuestros expertos en viajes, desde escritores de viajes de todo el mundo hasta asesores de viajes de A + List de T + L a nuestros propios editores, ofrecen sus recomendaciones. Luego, echamos un vistazo a los lugares que están ahora a la vanguardia de la conversación global, ya sea para nuevos hoteles y museos o para grandes eventos internacionales. En cualquier año dado, las ciudades y los países que recomendamos como los mejores lugares para viajar en el mundo tienen mucho en juego. Y, por supuesto, pensamos en los destinos de viajes que son favoritos para determinar cuáles se reinventan a sí mismos, asegurando que siempre haya algo nuevo que explorar.

Ya sea que busque una aventura deslumbrante, un vistazo de cerca a la historia o la comida perfecta, estos son los 50 mejores destinos para descubrir en 2018. Si ya sabe a dónde va, comparta sus planes con nosotros en redes sociales con #TLBestPlaces .

Šolta, Croacia
La joya del mar Adriático, Croacia es el hogar de más de 1.200 islas, pero los viajes entre ellos han sido dictados durante mucho tiempo por cartas de yates caros y transbordadores públicos lentos. En 2018, eso cambiará, ahora que UberBOAT, de la popular aplicación para compartir viajes, ha lanzado transferencias a pedido y tours privados a lo largo de la costa de Dalmacia . Diríjase a alta mar en dirección a Šolta, una isla montañosa a apenas nueve millas náuticas de Split (la segunda ciudad más grande de Croacia).

A menudo ignorado en favor de vecinos más desarrollados y salpicados como Hvar o Brač, la naturaleza subacuática de Šolta ha resultado ser una bendición: el islote rocoso se ha convertido en sinónimo de naturaleza prístina (playas de guijarros, aguas turquesas, vegetación exuberante), pueblos medievales , la elaboración del vino (pruebe la variedad autóctona Dobričić) y los proveedores de aceite de oliva de gestión familiar como Olynthia, un productor de cuarta generación. Después de ver la puesta de sol en la bahía de Maslinica, echa un vistazo a los elegantes clubes de playa, bares junto a la playa y restaurantes al aire libre de la isla; luego, deja tus maletas en el Heritage Hotel Martinis-Marchi , construido dentro de un castillo-fortaleza veneciano del siglo XVIII y una ubicación ideal para aquellos que quieran explorar los pueblos antiguos de Šolta y sus bahías de aguas cristalinas. -Kate Springer

Greenville, Carolina del Sur
Alguna vez un soñoliento segundo violín para potencias culinarias del sur como Charleston y Nashville, Greenville está entrando en el centro de atención con nuevos restaurantes calientes. La ciudad pronto será el hogar de un puesto avanzado de Husk dedicado a las cosechas tradicionales de Sean Brock y una sala de mercado centrada en los alimentos llamada Commons. Otras adiciones recientes incluyen el moderno spot italiano Jianna de Michael Kramer (el chef ejecutivo de apertura de McCrady’s en Charleston, antes de Brock) y el cambiante bar clandestino Vault & Vator . Es una impresionante colección de restaurantes de calidad para una ciudad de poco más de 67,000.

Aquellos con predilección por las sábanas de alto hilo pronto podrán deleitarse en el Grand Bohemian Hotel, una lujosa propiedad boutique con encanto de Carolina. Mientras tanto, los visitantes más exigentes pueden descansar en el elegante Westin Poinsett , un hotel histórico que fue rescatado de la bola de demolición a finales de los años 90, sentando las bases para el gran avivamiento sureño de Greenville. -Rachel Tepper Paley

Granada
Granada, conocida como Spice Island, sigue siendo una de las gemas ocultas del Caribe, a pesar de que tiene lo que todo viajero quiere: playas con poca gente, selvas tropicales preservadas y una cultura y gastronomía local animada. La isla, que se libró de la brutal temporada de huracanes del otoño pasado, está preparada para atraer nuevos viajeros de lujo cuando el Silversands Hotel abra en marzo de 2018. Silversands ofrecerá 43 habitaciones y suites, el primer resort importante en abrir en Grand Anse Beach en 25 años. , nueve villas y la piscina más larga del Caribe. Después de una renovación reciente, el amado Calabash Luxury Boutique Hotel ahora es parte de Relais & Châteaux, solo el quinto hotel en el Caribe en ser invitado a unirse al célebre grupo hotelero. Llegar a la isla es muy fácil: JetBlue agregó un servicio diario desde la ciudad de Nueva York el año pasado, y Granada ahora es un puerto de escala para 33 nuevos cruceros, y los visitantes pronto tendrán incluso más opciones para estadías de lujo , con Kimpton Kawana. Bay y Levera Beach Resort ambos en las obras. -Devorah Lev-Tov

 

Galileo Galilei Planetarium, Buenos Aires, Argentina

Buenos Aires, Argentina
Este año, Buenos Aires se convierte en un centro de arte, deportes y política: el programa inaugural Art Basel Cities , los Juegos Olímpicos de la Juventud y el G20 tendrán lugar en la ciudad, comenzando con la iniciativa multianual de Art Basel. Aunque la capital argentina ya alberga una colección ecléctica de galerías, Art Basel Cities promete elevar la reputación de Buenos Aires en la escena artística mundial ofreciendo apoyo profesional para artistas locales, así como conferencias y talleres durante todo el año para atraer a los amantes del arte. A la ciudad.

El proyecto culmina en septiembre con una semana de programación de artes públicas desarrollada por Cecilia Alemani, curadora jefe de High Line en Nueva York. Luego, en octubre, 4,000 adolescentes atletas de más de 200 países acudirán en masa a la ciudad para los Juegos Olímpicos de la Juventud. El barrio sureño de Villa Soldati ha experimentado un desarrollo significativo en previsión de los eventos, con nuevas viviendas, parques y locales deportivos que darán vida a la zona mucho después de que los deportistas olímpicos regresen a casa. Si se pierde a los atletas de clase mundial, ahogue sus penas en una comida de primer nivel. Tegui , un restaurante de ocho años en la moderna Palermo, fue nombrado recientemente uno de los 50 mejores restaurantes del mundo, la primera vez que un lugar argentino figura en la lista en 15 años. -Sorrel Moseley-William

Harbour of Cabo San Lucas and Medano Beach, Mexico

Los Cabos, México
Ubicadas en el extremo de la península de Baja California, las dos pequeñas ciudades coloniales de Cabo San Lucas y San José del Cabo se han convertido en los destinos vacacionales más populares de México en los últimos años. Con amplias playas vírgenes, animados clubes nocturnos, glamurosos resorts y una escena de comida de la granja a la mesa, el oasis de Los Cabos está atrayendo a turistas en números récord. Como resultado, la escena del hotel está en auge, con una serie de nuevos desarrollos y renovaciones completados este año a lo largo del Corredor Turístico, que incluyen la elegante Bahía de Chileno, un Auberge Resort y un impresionante resort en la playa de Solaz .

Una nueva cosecha de marcas de cinco estrellas llegará en 2018, incluyendo Zadún, una Reserva Ritz-Carlton , el Four Seasons Los Cabos en Costa Palmas , el Montage Los Cabos , 1 Hotel & Homes , y el primer Hotel Nobu en México. Los amantes de la buena cocina querrán hacer una reserva en Acre , un restaurante-granja de los chefs ejecutivos Kevin Luzande y Oscar Torres, que están listos para descubrir 12 nuevas habitaciones de huéspedes en la casa del árbol. -Christopher Tkaczyk

Grape vines in Walla Walla, Washington, looking toward the Blue Mountains

Valle de Walla Walla, Washington
Con más de 300 días de sol al año, la esquina sureste del estado de Washington alberga tres florecientes regiones vitícolas: los valles de Columbia, Walla Walla y Yakima. Pero en los últimos años, Walla Walla se ha convertido en el destino de visita obligada para enófilos, golfistas y ciclistas. Con más de 140 bodegas que producen Syrahs, Cabernets y Merlots de estilo europeo, no hay escasez de salas de degustación en el valle, que alberga cuatro eventos de vino de fin de semana cada año. La región tiene su primer resort de alta gama en febrero, cuando el enólogo de Va Piano Justin Wylie y el galardonado chef Jason Wilson, Jason Wilson, abren el Eritage de 10 suites en una parcela de 300 acres al norte de la ciudad de Walla Walla.

El cambio también está en marcha en la ciudad: hay nuevas salas de degustación de Barons , Bledsoe Family y Nocking Point , y se inaugurará un edificio histórico como Penrose Walla Walla Hotel & Spa el próximo año. -Christopher Tkaczyk

Registrar buildings in Samarkand, Uzbekistan

Uzbekistán
Aunque la ex república soviética podría parecer remota, Uzbekistán estuvo alguna vez en el mismo centro del mundo. En el primer milenio, ningún viajero podía pasar de Asia a Europa sin detenerse en los bastiones de la Ruta de la Seda de Bujara y Samarcanda, y como resultado estas ciudades se convirtieron en ricos centros culturales. Para los viajeros intrépidos, Uzbekistán de hoy es una tierra prometida: una nación de mayoría musulmana que es tanto segura como asequible, con pocos turistas y una gran cantidad de mezquitas y harenes bien conservados. Y desde la muerte del presidente autoritario Islam Karimov el año pasado, el nuevo régimen ha dado pasos hacia una reforma que ha dado motivos tanto para los uzbekos como para la comunidad internacional de optimismo. Mejorar las relaciones con Irán pronto podría traer un enlace ferroviario al Golfo Pérsico, y en 2016, la línea de trenes de alta velocidad Afrosiyob comenzó a conectar las principales ciudades del país. Mientras tanto, Uzbekistán debería beneficiarse de la llamada Iron Silk Road, o Trans-Asian Railway, una red de rutas financiada por China que une a Beijing y Europa, una vez que se complete un segmento que conecta el país con Kirguistán. Reserve un viaje personalizado conExeter International , que se especializa en la región. -Heidi Mitchell

Two policemen on camels in front of the Pyramids in Giza, Egypt

Egipto
Los conflictos políticos y los problemas económicos han afectado a la industria turística de Egipto en los últimos años, pero los viajeros pronto tendrán una nueva razón para visitar . En las llanuras áridas de Giza, no lejos de las Grandes Pirámides, se está construyendo un monumento moderno que lleva más de dos décadas y se están fabricando cerca de mil millones de dólares. El Gran Museo Egipcio exhibirá los mejores tesoros de los faraones, incluido el cuerpo y la máscara dorada del funeral de Tutankhamen, en una estructura que abarca casi 650,000 pies cuadrados.

Además de más de 100.000 artefactos, incluidas piezas actualmente almacenadas en las bóvedas del Museo Egipcio en El Cairo, el nuevo museo lucirá un diseño modernista cortesía de Heneghan Peng Architects. Elegido entre más de 1.550 propuestas de diseño de arquitectos en 82 países, el edificio final reflejará tanto la geografía de la meseta en la que descansa como las propias pirámides. Cuando el museo se abra parcialmente en 2018, los visitantes en el inmenso atrio pueden disfrutar de la vista majestuosa de la Pirámide de Menkaure y la Gran Pirámide de Khufu desde una pared de vidrio desde el piso hasta el techo. -Diana Hubbell

Jamaa el Fna market square in sunset, Marrakesh, Morocco

Marrakesh, Marruecos
La ciudad marroquí ha atraído a un público artístico desde la década de 1960, cuando todos, desde Yves Saint Laurent hasta Mick Jagger, se enamoraron de su vibrante paisaje sensorial. Ahora la escena cultural de la ciudad se está revitalizando, gracias a dos acontecimientos históricos en el mundo del arte y el diseño . Primero vino el lanzamiento en octubre pasado del Museo YSL , un llamativo edificio geométrico junto al Jardín Majorelle, que Saint Laurent y su compañero, Pierre Bergé, compraron y restauraron en la década de 1980. Luego, en febrero, la 1:54 Feria de Arte Africano Contemporáneo se estrenará en el histórico hotel La Mamounia. Marrakech ha tenido una bienal de arte desde 2005, la próxima está programada para 2020, y la ciudad alberga varias galerías de prestigio. Pero la llegada de 1:54, que tiene ediciones en Londres y Nueva York y dibuja nombres como Billie Zangewa y William Kentridge, está listo para posicionar a la ciudad como un centro para el arte africano. También hay noticias del hotel. Oberoi está a punto de abrir su tercera propiedad africana aquí, un complejo junto al lago rodeado de huertos de cítricos. Y Royal Mansour ha agregado una piscina de 6,450 pies cuadrados flanqueada por siete cabañas con aire acondicionado. -Flora Stubbs

Wakaya, Fiji beach and palm trees
Fiyi
No es ningún secreto que Fiji es el hogar de algunos de los paisajes más espectaculares del mundo: playas en polvo bordeadas de palmeras, aguas cristalinas con coloridos arrecifes y duras costas cubiertas de vegetación. Pero la nueva cosecha de alojamientos de lujo de las islas también está haciendo un caso para los fenómenos artificiales del archipiélago. En el exclusivo Kokomo Private Island Resort , de propiedad familiar, que se extiende por 140 acres de densas selvas tropicales y playas de arena blanca, los huéspedes tendrán su selección de 21 villas de playa (una de las más espaciosas de Fiyi) y cuatro residencias en lo alto de una colina con piscinas infinitas y jardines tropicales amurallados. Si eres un buceador, estás de suerte: el Gran Astrolabe Reef, que está repleto de corales caleidoscópicos y vida marina exótica (como tiburones de arrecife, rayas y dorado), se encuentra en el patio trasero del complejo. La apuesta de lujo solo se incrementará en marzo cuando se estrene Six Senses en la isla de Malolo. Ubicado en una playa privada, este establecimiento boutique ofrecerá las ofertas de spa y bienestar de la marca (que incluyen yoga, meditación y asesoramiento sobre nutrición y sueño), además de un restaurante con ingredientes del jardín del complejo. También programado para abrir en 2018:Nihi Fiji , del hotelero James McBride y Christopher Burch, el mismo dúo detrás de Nihi Sumba Island, que los lectores de Travel + Leisure nombraron el mejor hotel del mundo para 2017 . -Melanie Lieberman

Skyline of downtown Albuquerque, New Mexico, at night

Albuquerque, Nuevo México
Elevándose por encima de sus asociaciones con el festival anual de globos aerostáticos , Albuquerque se esforzará este año por demostrar que es un destino de pleno derecho. El distrito de Sawmill, justo al norte del casco antiguo histórico, está siendo revivido como un centro creativo, anclado por la llegada del Hotel Chaco . El diseño de esta propiedad boutique, que se inauguró en abril, está inspirada en la cultura indígena del estado, con tejidos de lana Navajo hechos a mano y motivos inspirados en el pueblo. En la primavera, el centro de la ciudad también verá la llegada de un nuevo centro de entretenimiento: el One Central de $ 40 millones, que tendrá una sala de bolos elegante, así como tiendas y restaurantes exclusivos. Y a las afueras de la ciudad, los visitantes pronto podrán experimentar las llamativas montañas de Sandia de una manera nueva y morderse las uñas. El Mountain Coaster propuesto, un paseo alpino estilo trineo que sumerge a los jinetes por la ladera de la montaña en una caída vertical total de 380 pies, se inaugurará este otoño. Llegar a Albuquerque es cada vez más fácil gracias a los nuevos vuelos sin escalas desde las principales ciudades de EE. UU. A través de Southwest, United y Alaska Airlines. -Melanie Lieberman

 

A lion at night in Liuwa Plain National Park, Zambia
Zambia
Hasta ahora, Zambia ha tenido poco reconocimiento como uno de los mejores destinos de safaris de África . Sin embargo, los expertos lo conocen como el lugar de nacimiento del safari a pie, así como el hogar de algunas de las guías más capacitadas del continente. En el Parque Nacional South Luangwa , los visitantes pueden esperar ver más animales que baobab, mientras que el Parque Nacional Liuwa Plain es el escenario de la segunda migración de ñus más grande del mundo, cuando decenas de miles de las criaturas cruzan la llanura desde la vecina Angola. El año pasado se produjo la llegada del primer campamento permanente de Liuwa: el King Lewanika Lodge , una cabaña de safari de seis villas con vista a un abrevadero donde se reúnen hienas y antílopes. -Mary Holland

Floating Restaurant in Turku, Finland

Mar del Archipiélago, Finlandia
El Mar del Archipiélago de Finlandia es el más grande del mundo, con 25,000 millas de costa e innumerables islas. Aún alejado de los caminos trillados para los turistas internacionales, que se dirigen hacia Helsinki en verano y Laponia en invierno, el archipiélago es el secreto bien guardado de los finlandeses, generaciones de las cuales acuden en masa a islas de propiedad familiar. Y nunca ha habido un mejor momento para unirse a ellos , con un aumento del transporte aéreo, incluidos los vuelos transatlánticos en Norwegian Air a partir de 350 dólares, y una floreciente escena de alimentos y bebidas en las cercanías de Turku, la capital medieval de Finlandia. (Comience en el Kauppahallio mercado, donde el salmón es tan fresco y sabroso como un tomate de verano). El archipiélago tiene un glamour subártico, con noches de verano misteriosas y soleadas y días oscuros de invierno, sus islas rocosas bordeadas de árboles y casas de madera de cuentos. Camina, andar en bicicleta o conducir las islas; o esconderte en uno propio. -Molly McArdle

Father and son walking on the beach at sunset, Nuqui Beach, Colombia

Costa del Pacífico de Colombia
Desde el acuerdo de paz del gobierno de 2016 con el grupo paramilitar de las FARC, los recuerdos de la guerra civil colombiana han comenzado a desvanecerse. Como resultado, nuevas partes del país se vuelven accesibles, entre ellas la costa del Pacífico, que contiene una franja de playa virgen y bosque lluvioso, que alguna vez fue peligrosa, conocida como El Chocó. Los vuelos comerciales regulares ahora conectan a los viajeros de Bogotá y Medellín con los pueblos pesqueros de Nuquí y Bahía Solano. Desde allí, pequeñas embarcaciones recorren la costa hasta elegantes eco-lodges como Punta Brava , que se encuentra sobre dos playas privadas, y El Cantil Ecolodge , que está cerca de las olas y de una fuente termal. -Nicholas Gill

Looking down on a walkway at Iguazu Falls, Argentina

Cataratas de Iguazú, Argentina y Brasil
Para acomodar mejor a los millones que visitan las Cataratas del Iguazú , un sitio de la UNESCO con 275 poderosas cascadas a ambos lados de la frontera entre Argentina y Brasil, el cercano Aeropuerto de Cataratas del Iguazú se está modernizando y ampliando. Dentro del Parque Nacional Iguazú, el Tren de la Selva Ecológica, que lleva a los visitantes en un viaje de 25 minutos a la épica cascada de la Garganta del Diablo, está convirtiendo el gas en trenes eléctricos respetuosos con el medio ambiente. A partir de febrero, los viajeros podrán dormir en el tan esperado Awasi Iguazúcomplejo donde 14 villas de la selva tropical contarán con piscinas de inmersión y los huéspedes tendrán acceso a una guía personal de excursiones y vehículos 4WD. Espere visitas a tribus guaraníes nativas, kayak de río y caminatas por la jungla dirigidas por un biólogo residente. Selvaje, un lujoso albergue de 12 habitaciones, también abrirá a principios de este año y ofrecerá un menú de actividades para parejas, desde picnics hasta tratamientos de spa. Sin embargo, para lo último en romance, la empresa de viajes argentina Mai 10 (dirigida por la agente de viajes A Leisure Maita Barrenechea) puede organizar cenas privadas junto a las cataratas bajo la luz de luna llena. -Nora Jean Walsh

A rocky beach near Malfa on the island of Salina, The Aeolian Islands, Italy

Isla Salina, Italia
De todas las islas que conforman el archipiélago eólico de Italia , Salina es posiblemente la más atractiva: aún no es un paraíso de celebridades como su vecino Stromboli, donde Giorgio Armani, Domenico Dolce y Stefano Gabbana tienen casas; y aún no está invadido por los lujosos yates de jugadores de fútbol afluentes como la cercana Panarea. Que la isla permaneció felizmente intacta durante tanto tiempo elude a quienes conocen su imponente belleza natural: montañas escarpadas cubiertas de árboles en flor y flores silvestres, pequeños pueblos salpicados de olivos y limoneros, higueras y kilómetros de viñedos malvasía adosados. La propiedad de Relais & Châteaux Capofaro Malvasia & Resortes uno de los mejores lugares de Salina para registrarse, gracias a su ubicación aislada, playa privada, vinos de Tasca d’Almerita y restaurante que destaca los sabores locales (piense en hinojo silvestre, naranja y hojas de alcaparras). Una vez que se haya instalado, salte a la ciudad de Lingua para ver la puesta de sol en la Marina Garibaldi, y pida el mejor granizado de almendras de su vida en el café frente al mar Da Alfredo . -Rocky Casale

Kotor Montenegro, bay and cruise ships

Montenegro
Muévete, Croacia. Durante mucho tiempo eclipsado por su vecino del noroeste, Montenegro está listo para ser el centro de atención. La antigua ciudad de Kotor ya está atrayendo a un montón de visitantes, como las celebridades de vacaciones en el lujoso hotel boutique Forza Terra , justo fuera de las murallas medievales, sin mencionar los cientos de miles de cruceros que han llegado con compañías como Viking, Celebrity y Princesa. El elegante puerto deportivo de Porto Montenegroestá prosperando en la antigua ciudad costera de Tivat, y el hotel Regent del complejo reveló una expansión en 2017. Cerca, el desarrollo de lujo Luštica Bay está programado para abrir este verano, con planes para villas, un campo de golf y un Chedi de cinco estrellas hotel. Más al oeste, en la costa escarpada de la Bahía de Kotor, se encuentra el lugar de llegada más esperado del país, el One & Only Portonovi , que será el primer puesto europeo de la marca cuando se inaugure este verano. Los planes para el complejo, situado en un sitio de 60 acres con vistas al Adriático, incluyen 140 villas y residencias, un club de tenis y un spa. -Meredith Bethune

New and old buildings in downtown Toronto, Canada

Toronto Canada
Con su reciente celebración del 150 aniversario , la cultura pop (Drake, Ryan Gosling y Justin Bieber tienen raíces canadienses) y el carismático primer ministro, el Gran Norte Blanco, finalmente ha comenzado a recibir el reconocimiento internacional que merece, y Toronto se ha estado acicalando sí mismo para este papel principal. Propiedades de lujo y restaurantes vanguardistas han aparecido en toda la ciudad: está el histórico Broadview Hotel de Queen Street , que reabrió en el floreciente East End con detalles de habitaciones como tocadiscos de vinilo y cortinas de terciopelo burdeos, y el elegante Bisha Hotelel centro de la ciudad, donde personas como “Me gusta”, Lenny Kravitz y el famoso chef Akira Back han prestado su experiencia culinaria y de diseño. En la moda canadiense estereotípicamente modesta, Brothers Food + Wine, una de las nuevas aperturas más emocionantes de la ciudad, se encuentra dentro de un espacio pequeño e indescriptible justo encima de la estación de metro de Bay Street, pero deslumbra con platos de temporada como truchas steelhead crujientes con lechuga salsa de yogurt y alcaparras Siguiente: en la primavera de 2018, el Museo de Arte Contemporáneo se mudará a una antigua fábrica centenaria en el Triángulo de Junction. -Jennifer Salerno

Landscape of snow-covered temple in Pyeongchang, South Korea

Pyeongchang, Corea del Sur
En los últimos años, la provincia de Gangwon , en Corea del Sur, ha dejado atrás su adormecido pasado y se ha convertido en uno de los principales destinos de deportes de invierno, una transformación que ocupará el centro de las Olimpiadas de Invierno de Pyeongchang (9-25 de febrero). Antes del gran evento, la región inaugurará una nueva línea ferroviaria de alta velocidad que llevará a los viajeros desde el aeropuerto internacional de Incheon a la ciudad turística en solo 70 minutos, facilitando el acceso a las pistas panorámicas de las montañas Taebaek y atracciones turísticas . Los perros del polvo querrán alojarse en el InterContinental Alpensia Pyeongchang Resort, que tiene una ubicación privilegiada al pie de las pistas de esquí de Alpensia, a pasos de dos pistas de categoría olímpica, y es uno de los pocos hoteles construidos para los juegos. Descanse de toda la acción al aire libre en el parque acuático cubierto Ocean 700, con piscinas de olas y paseos en tubing. -Talia Avakian

Downtown San Antonio, Texas at night

San Antonio, Texas
Este año es el 300 aniversario de San Antonio , y la ciudad está marcando la ocasión con eventos, actividades y nueva infraestructura. Antes de las festividades , ha habido un gran desarrollo: en los últimos meses, los jardines botánicos completaron una expansión; la primera sala de comidas de la ciudad, el Departamento de embotellado, debutó en la Perla; y las icónicas gabarras de pasajeros de San Antonio recibieron una actualización, con coloridos modelos eléctricos reemplazando a los viejos botes de gasolina. En enero, la ciudad dará a conocer Confluence Park, una extensión de senderos e instalaciones educativas enfocadas en la ciencia cerca de la convergencia de San Pedro Creek y el río San Antonio. Se planea una semana conmemorativa para principios de mayo, con celebraciones en cada una de las cinco misiones de San Antonio y la dedicación del Parque Cultural San Pedro Creek , una zanja de drenaje que en el pasado fue poco notoria y se transformó en un paseo marítimo con arte público y espacios de representación. Ruby City, un nuevo centro de arte diseñado por David Adjaye que albergará más de 800 piezas de la Colección de la Fundación Linda Pace, se espera que esté terminado a fines de 2018. Y la boutique se mantiene en proceso, incluyendo un Hotel Thompson y la tercera ubicación del Saint Hotel – insinúa que el apogeo de San Antonio apenas comienza. -Devorah Lev-Tov

Sailing boats on Senglea marina in Grand Bay, Valetta, Malta

Valletta, Malta
Un trío de islas con imágenes perfectas bañadas por aguas color turquesa, el archipiélago maltés tiene todo el encanto de la cercana Sicilia con muchos menos turistas. Valletta, la capital de la pequeña nación y un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO, se siente como algo sacado directamente de Poniente . La histórica ciudad amurallada data de 1565 y tiene un ambiente mediterráneo con un toque norteafricano. Este destino subestimado finalmente está entrando en el centro de atención mundial como Capital Europea de la Cultura 2018.Para celebrar la ocasión, la ciudad ha planificado más de 140 proyectos y 400 eventos durante todo el año. Las festividades comienzan el 20 de enero, con danza contemporánea, una sinfonía coral y actuaciones acrobáticas en las cuatro plazas principales de la ciudad. Si se pierde la gran inauguración, pase por febrero en el Carnaval, o en junio por el Festival Internacional de Artes de Malta y el Festival de Cine de La Valeta . -Diana Hubbell

Rock of Cashel, in Tipperary, Ireland

Irlanda
La Isla Esmeralda ha visto una avalancha de visitantes estadounidenses recientemente, estimulada por las tasas de cambio favorables y el aumento del transporte aéreo. Si aún no ha hecho el viaje, ahora es el momento de irse. Adare Manor , un hotel ubicado en una gran mansión del siglo 19 en 840 acres de la campiña del Condado de Limerick, reabrió en noviembre después de una revisión de 18 meses. La pintoresca finca ahora cuenta con un nuevo ala de 42 habitaciones, un campo de golf rediseñado y el primer La Mer Spa en las Islas Británicas. La escena irlandesa del whisky ha estado floreciendo silenciosamente durante la última década, y recientemente las propiedades históricas han adoptado esta tendencia. En agosto, Slane Castle en el condado de Meath abrió su nueva destilería al público, y más tarde este año, el icónico Powerscourt Estateen el condado de Wicklow inaugurará su propia instalación artesanal. En Dublín, Pearse Lyons, un rico irlandés con bona fides de Kentucky y Bourbon, abrió recientemente su destilería homónima en la antigua St. James’s Church, y pronto llegarán más destinos de whisky con centros de visitantes de Dublin Liberties and Roe & Co. Y ahora que Luas, el sistema ferroviario ligero de Dublín, finalmente ha completado su última expansión, moverse por la ciudad es muy sencillo: el proyecto de $ 433 millones ha vinculado dos líneas y agregado nuevas paradas cerca de muchos de los lugares más populares del centro de la ciudad. -Lila Battis

Landscape in Wadi Rum, Jordan

Jordán
Los entusiastas de la historia y los intrépidos viajeros se han sentido atraídos por Jordan y su famoso sitio arqueológico de Petra, una ciudadela “perdida” que data de hace 2.000 años. Y a pesar de los disturbios políticos en la región en general, el país sigue siendo un destino seguro para descubrir las maravillas del Medio Oriente. Después de interpretar las fantasías de Indiana Jones en medio de las fachadas de color rosa, corte de roca del famoso monumento de Petra, Al Khazneh (el Tesoro), se dispuso a descubrir las otras atracciones históricas de la nación. En la ciudad menos conocida de Jerash , a 170 millas de Petra, se pueden ver las ruinas de un antiguo asentamiento romano, incluido el Arco de Adriano del siglo II, mientras que en el desierto protegido del desierto de Wadi Rum, encontrarás unas 25,000 rocas tallas que remontan el desarrollo temprano del alfabeto.

Más allá de ofrecer una visión de la historia antigua, Jordan también se está haciendo un nombre como destino de lujo. Hilton abrió el Dead Sea Resort & Spa en marzo de 2017, convirtiéndose en el primer Hilton del país. Situado en el punto más bajo de la tierra, a unos 1,345 pies por debajo del nivel del mar, el complejo ofrece acceso a la playa, cocina de Oriente Medio y tratamientos que contienen el fango negro rico en minerales. -Jess McHugh

Temple of the Emerald Buddha or Wat Phra Si Rattana Satsadaram at twilight

Bangkok, Tailandia
El turismo tailandés es tan sólido como siempre: más de 21 millones de visitantes internacionales llegaron a la capital en 2016, por lo que es la ciudad más visitada del mundo . Para dar cabida a todas esas llegadas, la metrópolis está dando la bienvenida a un grupo de nuevos hoteles elegantes en el próximo año. El Waldorf Astoria Bangkok contará con un spa, un bar en la azotea y una piscina infinita con vistas al Royal Bangkok Sports Club, mientras que la edición Bangkok de 155 habitaciones se abrirá este verano en MahaNakhon, un rascacielos con un remolino de recortes cúbicos alrededor del edificio . Four Seasons y Capellaambos tienen propiedades en obras en Chao Phraya Estate, un exuberante complejo frente al río que es parte del destino de compras y restaurantes, parte del escape tropical. La Guía Michelin hará su esperado debut aquí este año, llamando la atención sobre una de las escenas culinarias más dinámicas del mundo. Y para los amantes del arte, hay una gran cantidad de nuevos espacios creativos multipropósito para explorar, incluido el Centro de Diseño y Creatividad de Tailandia, que acaba de mudarse a una antigua Oficina General de Correos en la histórica Charoen Krung Road; Warehouse 30 , una serie de almacenes de la Segunda Guerra Mundial renovados por la almirante Duangrit Bunnag; y ChangChui , un inmenso complejo de bares, tiendas y restaurantes construidos con materiales reciclados, incluyendo un avión rescatado del montón de chatarra.-Diana Hubbell

the One & Only Le Saint Geran resort beach, in Mauritius

Mauricio
Históricamente, los viajeros estadounidenses han pasado por alto Mauricio en favor de otros destinos del Océano Índico como las Seychelles y las Maldivas. Sin embargo, todo eso podría cambiar, ahora que esta remota e idílica isla a unas 1,200 millas de la costa africana se ha vuelto más fácil de alcanzar. Una oleada de nuevos servicios de aerolíneas lanzados a fines de 2017: KLM comenzó a prestar servicios a Mauricio desde Ámsterdam, y la aerolínea británica Thomas Cook Airlines presentó vuelos bisemanales en noviembre. A su llegada, los viajeros pueden disfrutar de las vistas de la laguna de ensueño desde el recién abierto One & Only Le Saint Géran, recién salido de una renovación multimillonaria. Todas las habitaciones y suites ahora tienen una terraza o balcón privado, baños de mármol con duchas en cascada y sofisticados detalles de cuero y teca. Los huéspedes también pueden esperar experiencias culinarias actualizadas, como el almuerzo punto La Pointe, que asa marisco fresco cogido sobre leña y brasas de coco, o el restaurante al aire libre La Terrasse, que ofrece especialidades de Mauricio. Sin cambios en Le Saint Géran es su aura de exclusividad, gracias a la posición única del resort en una península privada que sobresale de la costa este de la isla. -Melanie Lieberman

Eumelia hotel in Greece

El Peloponeso, Grecia
El sistema de autopistas griego ha experimentado varias mejoras recientes, con una nueva ruta que hace que los olivos de 2.000 años de antigüedad y las ruinas menos visitadas del Peloponeso, la franja más austral del país, sean más accesibles. Terminado a fines de 2016, la nueva autopista A71 desde Lefktro a Sparta reduce las dos horas de viaje en automóvil desde Atenas y también ha conectado la región de Lefktro con el cercano aeropuerto de Kalamata, a unos 90 minutos de distancia. Mientras tanto, los puertos se han ampliado en Gytheio y Katakolon, este último un punto de parada para el Viking Star , que se lanzó en 2014. La agricultura sigue siendo parte integral de la región, y los centros turísticos como Eumeliarenueva constantemente sus talleres temáticos sobre alimentación y bienestar, además de servir platos locales como pasta maniatiki con queso de mizithra seco y moustokouloura, o galletas hechas con melaza de uva. Las diosas que buscan más alojamientos tipo templo deben dirigirse a Porto Heli, en el lado este del Peloponeso, donde todos hablan de la nueva Villa 31 de Amanzoe , un espacio sereno con vistas de tribuna de la costa circundante que contiene una instalación única del artista James Turrell. -Adam Harney Graham

Palacio Tangara hotel pool, in Sao Paulo, Brazil

São Paulo, Brasil
Si bien la expansión de hormigón de São Paulo no ofrece la belleza verde o las playas míticas de Río de Janeiro, su próspera escena artística y gastronómica ha transformado en los últimos años lo que alguna vez fue solo la capital financiera de Brasil en su epicentro cultural. Pasee por las arenosas avenidas y avenidas de la ciudad para ver dónde empezaron los famosos artistas callejeros Os Gemeos y Eduardo Kobra. La Bienal de Arte de São Paulo , que ocupa el segundo lugar después de la longevidad de Venecia, comienza en septiembre de 2018 y muestra el talento contemporáneo, tanto internacional como nacional. Para una experiencia realmente inmersiva en la comida brasileña, no se pierda el DOM de Alex Atala , nombrado uno de los mejores restaurantes del mundo. Atala defiende los ingredientes nativos, desde la raíz de priprioca hasta las hormigas, que el propio chef suele buscar en la región amazónica, y los entrelaza con sus platos originales. La llegada de las marcas de hoteles de lujo es otra señal del floreciente estado cosmopolita de la ciudad. La prestigiosa Colección Oetker, con solo otras nueve propiedades (en deslumbrantes lugares como Seychelles y la Costa Azul), abrió recientemente el Palácio Tangará , una mansión magníficamente decorada en el frondoso parque Burle Marx, un oasis de bienvenida desde los rascacielos de la ciudad. El Four Seasons también debutará una nueva propiedad a mediados de 2018, marcando la primera incursión de la marca en el país. -Karen I. Chen

View of Building 6 at MASS MoCA, in the Berkshires area of Massachusetts

Los Berkshires, Massachusetts
La fuga de hojas y una próspera escena de comida de la granja a la mesa (la primera CSA del país brotó aquí) atraen a los forasteros a la bucólica esquina oeste de Massachusetts . Pero las artes han sido durante mucho tiempo su gran atractivo: Tanglewood , el Clark Art Institute y el Williamstown Theatre Festival llaman hogar a la zona, al igual que MASS MoCA , un popular destino de arte moderno ubicado en una fábrica textil circa 1800 en North Adams .

El verano pasado, el museo amplió su huella artística en más de 130,000 pies cuadrados, convirtiéndolo en el espacio de arte contemporáneo más grande del país. El nuevo edificio 6 alberga instalaciones a largo plazo de artistas como James Turrell, Louise Bourgeois y Jenny Holzer. Dos nuevos museos todavía están en proceso para North Adams, ambos encabezados por el ex director de Guggenheim Thomas Krens. En el Museo de Arte Contemporáneo Global , los curadores trabajarán directamente con los artistas para adquirir y encargar piezas específicas del sitio, mientras que el Extreme Model Railroad & Contemporary Architecture Museum exhibirá obras de artistas como Frank Gehry y Zaha Hadid, todos construidos en miniatura como parte de un sistema de tren modelo elaborado. El diseño también es lo más importante en los turistas, una versión moderna del motel al borde de la carretera que se inaugurará este verano. El complejo, situado en 55 acres en la convergencia de los Senderos Apalaches y Mohawk, tendrá 48 habitaciones, cada una con ventanas de piso a techo que enfocan las vistas de los alrededores. -Fiorella Valdesolo

Elephants at MandaLao Sanctuary near Luang Prabang, Laos

Luang Prabang, Laos
Laos sin litoral podría ser más silencioso que los vecinos del sudeste asiático como Vietnam y Tailandia, pero 2018 podría transformar al país en el próximo punto caliente de la región . El Aeropuerto Internacional de Wattay, en la capital de Vientiane, completará una expansión terminal para dar cabida a más enlaces internacionales el año próximo, pero los mayores cambios se encuentran en la ciudad de Luang Prabang , inscrita en el Patrimonio Mundial de la UNESCO , en el centro de Laos. Este sereno lugar junto al río atrae a los viajeros a sus templos budistas dorados, arquitectura colonial francesa, senderos para caminatas, santuarios de elefantes cercanos y ahora, nuevas y glamorosas excavaciones. El año pasado, el diseño avanzado Azeraise abrió dentro de un edificio colonial francés centenario que anteriormente era un cuartel de oficiales. El concepto de debut del fundador de Aman Resorts, Adrian Zecha, tiene espaciosos interiores de madera clara que hacen referencia a la cultura local en el uso de textiles batik y obras de arte de Laos. También hay una piscina de 80 pies en un patio central sombreado por árboles. El próximo Rosewood Luang Prabang pretende ser un destino en sí mismo. Inaugurado a mediados de 2018, este complejo muy esperado contará con villas de estilo pabellón, tiendas de campaña de lujo y un spa que parece flotar sobre la jungla. -Kate Springer

World War II Museum in New Orleans, Lousiana

Nueva Orleans, Louisiana
The Big Easy convierte al Big 3-0-0 este año, y en esta ciudad donde los buenos tiempos avanzan, las fiestas serán épicas. Piensa en exhibiciones de arte de toda la ciudad, desfiles de Mardi Gras gigantes y un festival de luces con edificios emblemáticos como telones de fondo. . Trece años después del huracán Katrina, hay mucho que celebrar : el distrito central de negocios, que alguna vez fue una zona muerta después del anochecer, ahora crepita a todas horas gracias a cuatro nuevos hoteles (el As , el trovador , Catahoula y NOPSI ), cada uno con su propio bar en la azotea. El vecindario también alberga nuevos restaurantes como Maypop – un conjunto criollo vietnamita del aclamado chef Michael Gulotta. Otra área que cobra vida es la ribera de tres millas, donde reabrirá una Plaza española renovada esta primavera. Más actualizaciones a orillas del río, incluyendo un nuevo Four Seasons Hotel, se lanzarán en los próximos años. Brinda por el tricentenario en Sazerac House, un museo del Barrio Francés dedicado al cóctel oficial de Nueva Orleans, que se inaugurará a finales de este año. -Allison Entrekin

Boise, Idaho skyline

Boise, Idaho
Con una gran afluencia de nuevos y renovados hoteles, una prometedora escena de restaurantes y una floreciente industria del vino, la capital de Idaho, tradicionalmente conocida como un destino de convenciones, ha comenzado a atraer la atención de los viajeros de placer. El animado centro de Boise es evidencia de la tendencia, con el recientemente inaugurado Inn at 500, una propiedad boutique de 110 habitaciones cuyas ventajas incluyen balcones con vistas al capitolio, y su restaurante Richard’s , propiedad del chef nominado al premio James Beard Richard Langston , liderando el camino. (Mientras tanto, el Hotel 43 y The Grove recientemente revelaron renovaciones ostentosas). La escena de la cerveza artesanal de la ciudad continúa impresionando; un recién llegado digno de mención es White Dog Brewing, cuya rústica taberna cuenta con un “riel de escarcha” de 24 pies que mantiene la cerveza bien fría. En otras noticias dignas de brindis, Boise se ha convertido en un centro para la creciente industria vinícola de Idaho. Los enófilos no deben perderse una parada en la nueva sala de degustación del centro de Coiled Wines . La dueña Leslie Preston, una nativa de Idaho que agudizó sus habilidades en Clos du Bois y Stags ‘Leap en California, hace un espectacular Riesling seco. Llegar allí es más fácil que nunca: para satisfacer la creciente demanda, American Airlines ha lanzado un nuevo servicio directo desde Chicago O’Hare, mientras que Southwest ahora opera sin escalas desde San Diego. -Blanco Bachelor

Mexico City Design Week, 2017

Ciudad de México, México
La ciudad ha cimentado su reputación como un destino de visita obligada con su honor más reciente: ha sido denominada 2018 World Design Capital , la primera en América. No es de extrañar: a pesar de los desafíos como el terremoto reciente, los jóvenes creativos mexicanos ya no buscan oportunidades en el exterior, sino que se quedan para construir algo significativo en casa. Su éxito es evidente en iniciativas artísticas como Zonamaco y la Feria de Arte Material en febrero, Design Week México en octubre, y la Feria de Condominios, que debutará en la capital de México en abril. Aesthetes tiene muchos lugares de diseño avanzado para quedarse y comer también. Cama en el centro de México, el hotel más nuevo de Grupo Habita, que planea abrir otra propiedad, Catedral MX, cerca en 2018. O reserve una habitación en el Four Seasons Hotel Ciudad de México , que dio a conocer un ambicioso rediseño por Gilles & Boissier en 2016. Cenar en Enrique Olvera el mundialmente famoso Pujol , que se trasladó el año pasado a una casa de mediados de siglo y tiene una apariencia fresca y reducida. El nuevo espacio está equipado con materiales naturales: un diseño apropiado para un restaurante que celebra la cocina de leña. -Laura Itzkowitz

Baha Mar resort complex in the Bahamas

Las Bahamas
Aquellos que piensan que lo han visto y lo han hecho todo en las Bahamas deberían pensarlo de nuevo. Baha Mar , el complejo de hoteles y casinos de miles de millones de dólares en la playa de cable de Nassau, estará en pleno funcionamiento cuando los resorts Rosewood se lancen allí esta primavera. (Las propiedades Grand Hyatt y SLS de Baha Mar ya atraen a los visitantes con sus habitaciones sofisticadas y contemporáneas.) En la vecina isla Paradise, el emblemático resort Ocean Club está bajo una nueva administración con Four Seasons. Y en Atlantis , la Ensenada centrada en los adultosel complejo ahora tiene un puesto avanzado del restaurante Sip Sip, el favorito de Julie Lightbourn en Harbor Island, mientras que el Coral Towers, ideal para familias, inauguró un nuevo vestíbulo, habitaciones y piscina, cortesía del diseñador estrella Jeffrey Beers. Y el ganador del premio T + L’s World’s Best, Kamalame Cay, ha añadido elegantes bungalows en la playa, suites independientes que comienzan en la friolera de 450 pies cuadrados y cuentan con terrazas privadas y duchas al aire libre. -Jacqueline Gifford

The Louvre Abu Dhabi

Abu Dhabi
Como prueba del floreciente estatus de Abu Dhabi como la capital cultural del Medio Oriente, no busque más allá del Distrito Cultural Saadiyat , que se está convirtiendo rápidamente en un tesoro de arte de clase mundial y una arquitectura innovadora. La iniciativa multimillonaria ya dio como resultado un gran proyecto, el Louvre Abu Dhabi diseñado por Jean Nouvel, que se inauguró en noviembre. Aunque su construcción fue controvertida, el museo se convirtió rápidamente en el primer faro creativo en los Emiratos. Se está trabajando cerca en el Museo Nacional Zayed, por Norman Foster; el Abu Dhabi Performing Arts Center, por Zaha Hadid Architects; y el Guggenheim Abu Dhabi diseñado por Frank Gehry, que cuando esté terminado será el museo Guggenheim más grande del mundo. La campaña de construcción de hoteles de la ciudad también está en pleno apogeo: este año, Marriott inauguró un hotel de 400 habitaciones en el centro deportivo Al Forsan, y el año que viene verá la apertura de la edición de Abu Dhabi y Saadiyat Rotana Resort & Villas. -Dylan Essertier

 

Pool view at the new W Hotel, in Shanghai, China

Shanghai, China
Hace un siglo, Shanghai era la ciudad estrella de China, un centro cosmopolita de arte, tecnología y finanzas. Hoy, está recuperando ese manto, aprovechando el boom económico que comenzó en la década de 1990 en una variedad mundial de atracciones culturales y culinarias. En la orilla oeste del río Bund, Tank Shanghai transformará los tanques de petróleo en desuso en un extenso complejo artístico con una galería, un centro educativo y parques cuando se complete más adelante este año. Más al norte, la Fundación Fosun diseñada por Thomas Heatherwick y Norman Foster, con su fachada de cilindros de bronce cambiantes, comenzó a presentar espectáculos y exposiciones de arte el otoño pasado. El North Bund está siendo remodelado con un parque que lo vincula con un nuevo desarrollo de estilo de vida que está anclado por el primer W Hotel de la ciudad. En el distrito residencial de Minhang, Cordis debutó en mayo, y Amanyangyun abrirá cerca después de reubicar los edificios de la dinastía Ming y Qing, así como 10.000 árboles de alcanfor antiguos, de la provincia de Jiangxi. Más estancias de lujo están por llegar en 2018, incluyendo Middle House, Bulgari y Edition. -Samantha Culp

Exterior of Restaurant Barr, in Copenhagen, Denmark

Copenhague, Dinamarca
Los viajes a la capital danesa han aumentado más del 80 por ciento en la última década, gracias en parte al influyente restaurante Noma de René Redzepi (cuya reapertura se abrirá en febrero), así como a la expansión de vuelos de Scandinavian Airlines. Hoy en día, Copenhague está lleno de lugares inspiradores para comer y beber, además de una serie de elegantes hoteles nuevos, hasta el punto de que el movimiento de alimentos, bebidas y diseño de New Nordic se ha extendido a todo el mundo. Incluso antes de su debut en julio, Restaurant Barr , la boîte centrada en la cerveza de Redzepi y el chef Thorsten Schmidt que ocupa el antiguo terreno de Noma, ya estaba atrayendo la atención internacional. Luego está Apollo Bar & Kantine , el restaurante de diseño centrado recientemente en elGalería Kunsthal Charlottenborg de Frederik Bille Brahe, propietario del exitoso café Atelier September . Los hermanos Mikkel Borg Bjergsø y Jeppe Jarnit-Bjergsø, de Mikkeller y Evil Twin Brewing, respectivamente, han presentado en el último par de años la cerveza artesanal experimental danesa, y sus cervezas ahora se pueden degustar en bares y cervecerías de Copenhague y más allá. Nuevos y elegantes lugares para alojarse, como el Hotel Danmark y Sanders , así como una remodelación del clásico, el Radisson Blu Royal Hotel , diseñado por Arne Jacobsen , refuerzan las razones por las que la estética escandinava es tan popular ahora. -Kat Odell

Bar Jam Hotel view, in Brussels, Belgium

Bruselas, Belgica
Los visitantes pueden querer regresar a la capital belga en 2018 para visitar dos museos de vanguardia. El Museo de Arte Iconoclasto del Milenio se inauguró en la antigua fábrica de cerveza Belle-Vue del otrora infame distrito de Molenbeek la primavera pasada, para exhibir arte contemporáneo de todo el mundo. También está el Centro Cultural Citroën , una nueva colaboración con el Centro Pompidou de París, que lanzará su primera exposición en mayo. El vanguardista JAM Hotel , una propiedad industrial chic con paredes de hormigón visto y vigas de hormigón ubicadas en una antigua escuela de arte, es el lugar perfecto para los amantes de la cultura. No salgas de la ciudad sin rendir homenaje a la cultura cervecera reconocida por la UNESCO en Bélgica en cervecerías juveniles como Brasserie de la Senne oBrussels Beer Project , ambos de los cuales están eludiendo las tradiciones cerveceras a favor de técnicas de microcervecería más experimentales. -Meredith Bethune

 

Tony Cragg sculpture at Pt Leo Estate, on Australia's Mornington Peninsula

Península de Mornington, Australia
Es fácil ver por qué este afloramiento de tierra a solo una hora en coche de Melbourne ha sido durante mucho tiempo un refugio de fin de semana para los adinerados residentes de la ciudad. Rodando viñedos en su interior dan paso a los pueblos costeros y la costa de arena. Los viajeros pueden nadar con delfines salvajes , visitar bodegas a caballo o volar sobre el paisaje en una góndola . Y con una nueva oleada de aperturas, la región ha comenzado a atraer la atención mundial. La última incorporación es Point Leo Estateen el punto más al sur de la península. Ubicado en 330 acres, combina una sala de degustación, un elegante restaurante de 110 asientos y un parque de esculturas, con más de 50 obras de artistas australianos e internacionales como George Rickey e Inge King. Su llegada sigue al lanzamiento de Jackalope , un hotel boutique seductor, lleno de arte, que se encuentra junto a una bodega en funcionamiento. Por otro lado, Peninsula Hot Springs , un spa de un día en medio de piscinas geotérmicas, tiene previsto presentar siete piscinas nuevas y una nueva lista de tratamientos en 2018. -Carrie Hutchinson

 

Villa view at Vines of Mendoza, in Argentina

Mendoza, Argentina
Es una de las grandes capitales de vinos del mundo, y como cualquier gran añada, Mendoza solo está mejorando con la edad. Comience su recorrido de degustación en el Valle de Uco, donde las eco-villas con vistas al viñedo de Casa de Uco debutarán este año. Diríjase a Vines of Mendoza ‘s Winemakers’ Village para vinos de producción pequeña como Corazón del Sol y SuperUco , y cene en la bodega Bodega Monteviejo , donde la reconocida chef española Nadia Harón cocina comida inspirada en el Mediterráneo por los vinos En Maipú, bodegas como Club Tapizy Trapiche están dando a los visitantes un verdadero sabor del terroir local, utilizando productos cultivados en los terrenos del viñedo en sus restaurantes. De vuelta a la ciudad, traza tu viaje de regreso a un pastel en la pizzería de un año de Francis Mallman, Orégano. Con nuevos vuelos directos desde Lima, Ciudad de Panamá, Río de Janeiro y São Paulo, y la aerolínea de bajo costo Norwegian Air trazando docenas de nuevas rutas, hacer una parada en Mendoza en su próximo itinerario sudamericano será muy fácil. -Sorrel Moseley-Williams

Alila Ventana Resort at Big Sur, California

Big Sur, California
Cuando las precipitaciones históricas azotaron a California en febrero pasado, el daño a Big Sur fue severo. Los aludes de lodo cortan el acceso a la carretera 1 , la única vía pública de la región, desde el sur; luego, una grieta atravesó el puente de Pfeiffer Canyon, bloqueando el extremo norte. Casi de la noche a la mañana, esta franja costera de 90 millas por milla, amada por su sensación de lejanía, se convirtió en una isla. Casi un año después, Big Sur vuelve a la vida. El puente ha sido reemplazado y se ha despejado un tobogán importante. Después de una renovación elaborada, Ventana Big Sur de 160 acres ha reabierto como la primera propiedad de Alila en los EE. UU. Y es un rival de lujo para Post Ranch. El lugar es asombroso, ya sea que esté frente a un cañón arbolado de la piscina o disfrutando de puestas de sol rosas y naranjas desde la terraza. Además de las lujosas suites con vista al mar, vestidas con madera desgastada, ahora hay tiendas de campaña cerca de glamping que combinan rusticidad y comodidad, con comodidades como sábanas de lujo y fogones. -Jonah Weiner

 

View from the Market House Hotel in Tel Aviv, Israel

Tel Aviv, Israel
Tel Aviv ha atraído mucha atención por su vida nocturna y su escena culinaria creativa en los últimos años. En estos días, su centro de gravedad se ha desplazado hacia el sur, al sitio de la antigua ciudad portuaria de Jaffa (técnicamente parte de la ciudad misma). Este mes, el Setai abre en una antigua prisión otomana; un nuevo W Hotel ubicado en un antiguo convento del siglo XIX y un hospicio de peregrinos está programado para abrir en marzo. Es solo el último de una creciente lista de hoteles de lujo, restaurantes y boutiques para llegar a las sinuosas calles de este antiguo pueblo de pescadores. El otrora mercado de pulgas de Jaffa ahora está poblado por varios concesionarios de antigüedades de alta gama, que se sientan junto a cafeterías y bares de moda, muchos de los cuales ofrecen música en vivo durante la noche. No te pierdas Maskit, una icónica casa de moda israelí conocida por sus bordados que recientemente se reencarnó después de cerrar en la década de 1990. Numerosos chefs interesantes también se han establecido entre las iglesias, mezquitas y sitios arqueológicos de Jaffa. Pruebe Beit Kandinof , un restaurante ubicado en un edificio del siglo XVII, donde se sirven platos creativos como bruschetta de alcachofa y pesto junto con exhibiciones de arte local. -Sara Toth Stub

The new Wharf development in Washington, DC

Washington DC
La capital se puede establecer en los bancos del Potomac , pero nunca tuvo la reputación de ser una gran ciudad frente al mar. Todo eso podría estar a punto de cambiar, gracias a District Wharf de $ 2.5 billones y 24 acres , que se inauguró en octubre justo al sur del National Mall. El nuevo y brillante InterContinental Washington DC-The Wharf ofrece acceso a los nuevos parques, locales de música, más de 50 tiendas y 20 restaurantes del desarrollo, que incluyen proyectos de chefs del área como Fabio Trabocchi, Mike Isabella y el niño prodigio Kwame Onwuachi. Este también será un gran año para la cultura: las galerías Freer y Sackler, los museos hermanos que defienden el arte asiático, reabrieron recientemente después de una renovación de 20 meses, la Galería Nacional de Arte.será la sede del primer espectáculo dedicado a los retratos de Cézanne de marzo a julio, y el Centro Kennedy continúa su temporada inaugural de programación de hip-hop comisariada por Q-Tip. -Brooke Porter Katz

Luxury Tent at the Capella Ubud Hotel in Bali, Indonesia

Bali
A medida que Bali se vuelve cada vez más sofisticado, ahora ofrece a los visitantes acceso a una escena de comida bulliciosa en Ubud, su capital cultural, así como a un auge de lujo en hoteles de toda la isla. El Festival de Comida de Ubud , que se encuentra en su cuarto año, muestra los diversos sabores del archipiélago indonesio en docenas de eventos, que incluyen comidas, demostraciones, charlas, recorridos gastronómicos y eventos en nuevos restaurantes. Los recién llegados notables en la escena culinaria de la ciudad incluyen Spice , un restaurante informal de fusión asiática de Chris Salans, chef de cocina de Bouley Bakery y jefe de cocina en Bouchon de Thomas Keller; Room4Dessert de Will Goldfarb, cuyo vanguardista restaurante neoyorquino del mismo nombre, de vanguardia, le ganó una nominación a James Beard; y Moksa ,un café vegano, panadería y granja orgánica con su propia tienda de comestibles. Al frente de la ola de nuevos hoteles de lujo se encuentra la lujosa cadena japonesa Hoshino Resorts , que dio a conocer Hoshinoya Bali , 30 villas con techo de paja en la selva tropical a las afueras de Ubud. Capella Ubud lanzará 22 tiendas de ultra lujo, cada una con una piscina de agua salada al aire libre, a principios de 2018. Y Jumeirah Bali planea estrenar 123 villas rodeadas de jardines tropicales en Jimbaran a mediados de 2018. Una revisión de dos años en Four Seasons Jimbaran Bay significa que sus villas ahora tendrán habitaciones más grandes y mejores vistas al océano, mientras que en Four Seasons Sayanen el bosque tropical de Ubud, a los huéspedes se les ofrece una nueva actividad: ser acostados en una hamaca de seda en una choza de bambú por una antigua monja budista, el mentor de bienestar del resort. -Sharon McDonnell

Boys play cricket at Galle Fort, in southern Sri Lanka

Sri Lanka meridional
Aunque décadas de guerra civil hicieron que partes de la isla fueran inseguras, el turismo está en aumento en Sri Lanka, donde los visitantes internacionales superaron los 2 millones por primera vez en 2016. El impulso es particularmente fuerte en la costa sur, que tiene la mayor concentración de hoteles y resorts después de Colombo. El complejo de 172 habitaciones Amari abrió recientemente en la playa de Galle (conocida por su fortaleza holandesa protegida por la UNESCO) con vista al mar desde cada balcón. El agua también juega un papel central en Alila Koggala, un nuevo eco-resort de lujo con 36 suites y villas privadas, que se abre a 20 minutos de Galle en junio. La propiedad se encuentra a orillas serenas del lago Koggala y contará con un spa ayurvédico donde se pueden tomar tratamientos en una plataforma que flota en el lago. Más allá de la costa sur, Mirissa Beach atrae a los viajeros que necesitan un restablecimiento completo de mente y cuerpo. La tranquila ciudad de los surfistas, piensa en Venice Beach, menos la multitud tecnológica, cobra vida por la noche con bares y restaurantes de barbacoa con vistas a la bahía turquesa; cuando esté listo para entregarse, hay cabañas terrenales y sencillas salpicadas en toda la jungla, como Surf & Yoga , que ofrece clases diarias de yoga en el lugar y clases privadas de surf. -Alex Schechter

Exploring Disko Bay, Greenland, in a Zodiac

Tierra Verde
Los cruceros y las logias de lujo son vistas familiares en el oeste de Groenlandia , pero más recientemente, la tundra indómita del este ha comenzado a abrirse. Natural Habitat Adventures lidera el impulso: hace dos temporadas debutó Base Camp Greenland, un eco-lodge estacional que comprende ocho cabañas rústicas pero acogedoras con tiendas de campaña, que los visitantes utilizan como base para explorar el este de Groenlandia en barco, helicóptero ya pie. Cuando hayas tenido suficiente del desierto, regresa a la costa occidental. Adiciones de lujo incluyen el refugio de glamping Camp Kiattua , que tiene carpas tipo tipi con chimeneas y muebles forrados de piel, y el nuevo Ilimanaq Lodge ,que se siente como la respuesta del Ártico al bungalow sobre el agua. Cada una de las 15 cabañas inspiradas en Scandi cuentan con ventanas de piso a techo y terrazas frente al mar para la observación de ballenas y observación de icebergs. -Lila Battis

The main building of Mitchelton Winery, beside the Goulburn River in central Victoria, Australia

Lagos Nagambie, Australia
A solo una hora y media al norte de Melbourne, Nagambie Lakes es una de las zonas de viticultura más antiguas de Australia, con algunas vides que datan de mediados del siglo XIX. Esta parte de Victoria ha sido durante mucho tiempo considerada como un gran destino de excursiones de un día para sus actividades al aire libre – esquí acuático, remo y navegación – y bodegas de renombre. Ahora hay motivos para quedarse, gracias al debut en noviembre del Mitchelton Hotel , un complejo de 58 habitaciones y un spa en Mitchelton Winery. Con su restaurante de alta cocina, el Ministerio de Chocolate, y 5½ millas de senderos que rodean el viñedo, es la base perfecta para un fin de semana en la región. Comience su viaje con una degustación en el lugar – Mitchelton es conocido por su Riesling – antes de aventurarse a otras bodegas cercanas como Tahbilk, que ha estado produciendo añadas de calidad desde 1861, y Goulburn Terrace , que se especializa en vinos naturales. Otros vinateros locales populares incluyen McPherson Wines, David Traeger Wines y Box Grove Vineyard . -John Scarpinato

Village of Goce located at the Vipava valley, Slovenia

Eslovenia
Desde que se presentaron los quesos de leche cruda de Tolminc y la trucha marroquí eslovena en un episodio de la serie Chef’s Table de Netflix con la chef Ana Roš, la estrella culinaria de Eslovenia ha ido en aumento. Hiša Franko , la posada y restaurante del Valle de Soca que Roš dirige con su marido sumiller, es ahora una de las mesas más difíciles de la región, lo que llevó a la pareja a abrir una pequeña cervecería, Hiša Polonka. La creciente demanda de los vinos naturales y de naranja de Eslovenia ha llevado a enólogos locales como Burja Estate y Movia a expandirse. Y en la capital de Ljubljana, chefs aventureros en Monstera , Atelje y Restavracija JB están ayudando a redefinir la cocina eslovena moderna, mientras que la granja experimental y restaurante Gostišče Grič ha traído a un famoso productor sueco de patos y un forrajeador de tiempo completo para crear una de las experiencias gastronómicas más inesperadas de Europa. -Nicholas Gill

Edmonton Canada Art Gallery Canada

Edmonton, Alberta
Como el hijo medio simbólico de Canadá, Edmonton hace tiempo que no recibe atención en medio de sus hermanas glitzier (te estamos mirando, Toronto y Vancouver). Pero ya no: las noticias sobre comida y museos están enfocando la atención en la ciudad capital de Alberta. Después de trabajar en Noma en Copenhague y Daniel en Manhattan, el chef Scott Downey regresó a su ciudad natal para abrir el árbol de Butternut en septiembre, con un enfoque en comidas indígenas: bannock a la parrilla con setas y avellanas aladas; bisonte servido con Saskatoon berry jus; pastel de mantequilla de arce con mermelada de grosella negra. Estamos esperando para hacer nuestras reservas de cena hasta el nuevo Museo Real de Albertaabre sus puertas. Diseñado por Dialog architects en el sitio de un antiguo centro de distribución de correos de Canadá, el espacio de 419,000 pies cuadrados incluirá fósiles de caballos de la Edad de Hielo y un pozo de excavación para niños. Para experimentar el lado indie de Edmonton, alójate en Crash Hotel, un homenaje al Ace, que abrió sus puertas el pasado invierno. Sus paredes temáticas de sala de alta fidelidad están revestidas con altavoces vintage, y las pastillas para la resaca están listas en el mini-bar. -Kathryn O’Shea-Evans

Japanese people crossing the famous vine bridge at Kazurabashi, Iya Valley, Tokushima, Shikoku, Japan.

Valle de Iya, Japón
Conocido como el Tíbet de Japón, el remoto valle de Iya está escondido en el interior montañoso de Shikoku, la menos visitada de las cuatro islas principales del país. El turismo en la región dio un gran salto cuando acogió el Campeonato Mundial de Rafting en 2017, colocando sus rápidos turquesa Clase Cuatro firmemente en el mapa de viajes de aventura. En los cañones crecen nuevas tirolinas y rutas de senderismo, mientras que se han realizado mejoras en los alojamientos de las granjas tradicionales con techo de paja o minka ‘s. Chiiori House es la más lujosa; la propiedad también mantiene una excelente cartera de opciones más asequibles. -Adam Harney Graham

Opera House in Bayreuth, Germany

Bayreuth, Alemania
Esta ciudad alemana reivindica no una, sino dos de las mejores casas de ópera del mundo. La mayoría de los amantes de la música conocen el Bayreuth Festspielhaus acústicamente perfecto , construido en 1876 por el compositor Richard Wagner como el hogar de su festival de música de verano. Pero la ciudad también contiene el teatro barroco más grande del mundo, la Casa de la Ópera Margravial , construida entre 1744 y 1748 por la Princesa Guillermina de Prusia. Nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2012, el teatro ha estado cerrado por reparaciones durante los últimos seis años. Se reabre en abril de 2018 con una actuación de Artaserse del compositor alemán del siglo XVIII Johann Adolph Hasse ( entradassaldrá a la venta en febrero). Bayreuth también es un excelente punto de partida para explorar el resto de la región, famosa por sus cientos de biergartens bávaros y viñedos que producen vinos de Franconia de renombre internacional. -Christopher Tkaczyk

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