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UTHGRA Y UN «RESTAURANTE» PARTICULAR, ABIERTO AL PUBLICO

Con el fin de acercar a los estudiantes a sus primeras experiencias públicas, UTHGRA ha organizado en varias oportunidades, prácticas profesionalizantes abiertas al público, y mañana viernes 3 de julio a las 21 será una nueva oportunidad para los nuevos gastronómicos y los marplatenses.
En el SUM del Centro de Formación Profesional N405 (Gascón 2660) se simulará un restaurante que esperará con sus puertas abiertas a 42 comensales. Los estudiantes de Recepcionista recibirán a los concurrentes en la puerta de la institución y los conducirán hasta el salón, donde los nuevos barman estarán esperándolos con tragos a elección del paladar de cada visitante.
La cena, luego, tendrá cuatro entradas, cuatro platos y cuatro postres para poder elegir y será realizada por los estudiantes de Pizzero y Rotisero. Los nuevos Mozos atenderán a los comensales y las chicas de Mucama se encargarán de la limpieza y el buen aspecto del lugar.
Estarán presentes autoridades del Consejo Escolar y de UTHGRA que evaluarán a los nuevos profesionales.

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