Inspirados en Bob y siguiendo el camino de algunas marcas pioneras como BrewDog y Mikkeller HQ, este verano estamos lanzando para los Lupulomaníacos una serie de Session IPAS que hemos bautizado con el nombre de One Hop, One Heart!
Estas cervezas denominadas #SingleHop por sus primeros productores, cuentan con una característica principal: son elaboradas con una sola variedad de Lúpulo. De esta manera se logra como objetivo, tener una clara perspectiva del perfil representativo de éste y una asociación directa de los descriptores que lo identifican
En este primer latido lupulado estamos saliendo con una bomba de Mosaic, un lúpulo americano que late y siente a frutas tropicales (como melón, mango y ananá) que resuenan en nuestros sentidos y nos transportan al cálido verano caribeño y a la buena vibra del reggae jamaiquino.
Es una cerveza de color amarillo pajizo, sin filtrar y con espuma blanca compacta de gran retención.
Intensamente lupulada, con notas a frutas tropicales (como melón, mango y ananá) tanto en aroma como en sabor, manifiestando toda la expresión y brillo del Mosaic como el único lúpulo utilizado en dry hopping.
La combinación entre su baja graduación alcohólica, leve amargor y cuerpo ligero, refleja la verdadera esencia de una Session IPA de gran tomabilidad, con un final en boca refrescante e ideal para disfrutar los días, tardes y noches de verano.
ABV% 4.0 | IBU 30 | SRM 3
