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Recetas

UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY:Pollo al verdeo

Ingredientes 1 pollo entero 1 atado de cebollas de verdeo 3 cucharadas soperas de aceite ½ taza de vino blanco 1 cucharada de mantequilla 1 hoja de laurel Caldo de verdura c/n ½ taza de nata liquida o crema de leche ½ cucharada de almidón de maíz Sal y…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Las mejores picadas para festejar el Día del…

Esta fecha es una buena oportunidad para poner manos a la obra y cocinar alguna delicia para aquellos que siempre acompañan, con alternativas veganas y sin TACC Fish and chips Ingredientes 2 filets de Abadejo100 gr de harina130 ml de cerveza (puede ser sin alcohol)1 clara de huevo1 pizca…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Copa de Limón

Cheesecake de Limón fácil, rápida y deliciosa, una dulce receta para terminar la semana INGREDIENTES Base 150 gr. de galletitas de vainilla 150 gr. de merenguitos Relleno: 500 ml. de crema de leche 500 gr. de mascarpone 1/2 taza de azúcar glas Jugo de 1 limón Merengue 200 gr.…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Quesadillas

Extra queso, extra delicioso para este jueves nublado INGREDIENTES: 4 tortillas 150 gr. de queso rallado ahumado 150 gr. de queso cheddar rallado 125 gr. de queso mozzarella 195 g de maíz dulce 200 gr. de frijoles negros 1 aguacate maduro 2 tomates 1 chile rojo 1 cebolla de…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY:Croquetas de verduras y queso

Ingredientes de la receta de Croquetas de verduras y queso: Para 4 personas: 1 l. de leche 4 cucharadas de harina 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 calabacín 2 dientes de ajo 100 gr. de espinacas 100 gr. de queso mantequilla aceite virgen extra sal pimienta Para…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Medialunas con Queso y Setas

No te pierdas estas deliciosas Medialunas Rellenas INGREDIENTES: 2 medialunas 1 puñado de champiñones 40 gr. de mozzarella Sal y pimienta Un puñado de queso cheddar Una pizca de paprika Ciboulette INSTRUCCIONES: Cortar las medialunas por la mitad, colocar los champiñones y el queso en la parte superior y…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Ñoquis con mantequilla, salvia y queso parmesano

Ingredientes 10 hojas de salvia Aceite de oliva 50 gramos de mantequilla Sal y pimienta negra recién molida 500 g de ñoquis Queso parmesano rallado Elaboración paso a paso Reúne todos los ingredientes de los ñoquis a la salvia. 2, Vierte un poco de aceite de oliva en una…
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Uthgra seccional Mar del Plata te sugiere para hoy: Cornalitos fritos

Un pescado típico de nuestras costas; fácil de conseguir en pescaderías céntricas y en la mismísima banquina Ingredientes Cornalitos, ½ kHarina 0000, cantidad necesariaAceite neutro (girasol o mezcla de buena calidad) cantidad necesaria.Limón, 1Sal, a gusto Preparación– Hay quien prepara los cornalitos sin quitarles la cabeza ni las visceras,…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY:Calabaza Espagueti Gratinada

INGREDIENTES 1/2 calabaza espagueti Aceite de oliva 100 gr. de carne picada 1/2 tomate enlatado 50 gr. de cebolla 1 cda. de caldo en polvo 50 gr. de queso rallado Pimienta INSTRUCCIONES Cortar la calabaza espagueti por la mitad. Hervir la calabaza en una olla de agua hasta que…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Pionono con Dulce de Leche

Para terminar la semana y arrancar el finde muy dulce, te recomendamos una receta muy rica, facil y rapida de hacer INGREDIENTES: 6 huevos 60 gr. de azúcar 60 gr. de harina c/n de esencia de vainilla 5 gr. de sal 1 cda. de miel 1 pote de dulce…
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