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Recetas

UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: LASAÑA CON CARNE

INGREDIENTES 1 kg. de carne molida (comprar de buena calidad) 1 cebolla picada 4 dientes de ajo picados 1 zanahoria rallada 3 chiles picados 8 laminas lasaña precocida 4 cdas. de pasta tomate 1 taza grande de caldo de carne 1 taza de leche 4 cdas. de perejil picado…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Brochettes de bondiola

Para este viernes, terminar la semana con una rica receta INGREDIENTES Palitos de brochette c/n 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 cebolla morada 1 cebolla blanca 500 g de bondiola 3 cucharadas de miel 1 cucharada de mostaza Jengibre fresco Sal y pimienta Romero 1…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: HAMBURGUESA DE POLLO

INGREDIENTES 600 gr. de pollo procesado 1 cdita. de ajo en polvo 1 cdita. de orégano seco 2 cdas. de cebolla morada picada 1 cda. de ajo picado 1 cda. de cilantro picado 1 huevo 1/3 taza pan rallado Sal, pimienta y oliva 3 panes de hamburguesa 3 huevos…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: COSTILLA DE CERDO CON MIEL Y LIMON

Ingredientes para 2 personas: 600 gramos de Costillas de Cerdo Pimienta negra molida Pimentón dulce molido Sal marina gruesa 6 Papas pequeñas (cortadas en rodajas) Sal fina 2 cucharadas de Aceite Vino Blanco 2 cucharadas de Miel 2 cucharadas de Zumo de Limón 1 cucharada de Perejil picado Pasos:…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: ZAPALLITOS RELLENOS

Ingredientes 3 raciones 6 zapallitos (calabacines redondos) ½ cebolla picada 200 gr carne picada, se pueden aprovechar restos 1 huevo entero más una clara ligeramente batidos 3 cdas queso parmesano rallado 1 cda perejil picado 1 cda pan rallado sal, pimienta y nuez moscada aceite de oliva /N Pasos…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: PAPA CON DOBLE RELLENO

INGREDIENTES 2 papas medianas ⅓ taza de cebolla picada ⅓ taza de cebolla verdeo picado 2 dientes de ajo picados 300 gr. de carne molida ½ cdita. de comino ½ cdita. de ají molida Sal, pimienta 2 dientes ajo/romero 2 cdas. de crema de leche/nata 2 cdas. de ciboulette…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGUIERE PARA ESTE 29: Ñoquis con crema de verdeo

Un verdadero manjar para compartir con familiares y amigos en un día donde se dispone de un poco más de tiempo para disfrutar de la cocina casera
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: MILANESA NAPOLITANA CON PAPAS FRITAS

Ingredientes Porciones: 4 500g de pan rallado 500g de milanesas de pollo 1 lt de aceite 150cc de puré de tomates 4 fetas de jamón cocido mozarella ( todo lo que quieras ) 2 dientes de ajo, picados 2 huevos 1 taza de leche 1 cucharada de mostaza 2…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: CANASTITAS DE PANCETA Y MIX QUESOS

INGREDIENTES 12 tapas de empanada de copetín 200 gr. de queso crema suave 200 gr. de panceta dorada y picada 1/4 taza de cebolla verdeo picada 1/4 taza de parmesano rallado 1/4 taza de cheddar rallado 1 cda. de ajo en polvo Sal y pimienta INSTRUCCIONES En un bowl…
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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: PASTA CON CARNE Y HONGOS

INGREDIENTES 400 gr. de fetuccini 1/2 gr. de carne molida 100 gr. de champiñon fileteado 300 cc. de salsa tomates 300 cc. de crema de leche/nata 2 cditas. de salsa Worcestershire 1 cebolla picada 2 cdas. de ajo picado 1/4 taza de queso parmesano picado Sal, pimienta y oliva.…
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