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UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE: Galletas de Queso

Galletas de Queso rápidas y fáciles.

INGREDIENTES
250 g harina 0000

150 g manteca

25 g sal

1 o 2 huevos

1 taza de queso parmesano

Dip de queso crema y ciboulette

INSTRUCCIONES
Hacer un arenado con la manteca fría, la harina, el queso y la sal.

Agregarle los huevos e integrar.

Llevar la masa al congelador por 20 minutos.

Estirar la masa sobre la mesada y cortar formando las galletas.

Cocinar 10 minutos en un horno a 180 grados.

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