La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata realizará un ensayo para mostrar cómo será el protocolo cuando les permitan la apertura de los establecimientos.
Desde la entidad comentaron que luego de presentar los protocolos de gastronomía y hotelería a la Municipalidad, se estuvo trabajando intensamente en la adecuación para proponer la apertura de los establecimientos a la brevedad.
“Se avanzó con la gastronomía y se consensuó con el secretario de la Producción Fernando Muro un protocolo escuchando a empresas con distintas modalidades de prestación, analizando la cantidad y distancia entre mesas según el tamaño de cada negocio y proponiendo alternativas para lograr el aislamiento necesario”, agregaron.
Asimismo, este miércoles realizarán una prueba piloto no abierta al público en un café céntrico ubicado en el Paseo Diagonal. . Este ensayo será filmado para reenviarlo y compartirlo con todos los socios.
Fuente: mardelplata.telefe.com
