Competencias, experiencias y comunidad: dos días para celebrar la cultura cafetera argentina con entrada libre y gratuita
Los próximos 25 y 26 de julio, Mar del Plata será sede de uno de los encuentros más importantes del café de especialidad del país: Mar del Plata Coffee Cup 2026, una expo que reunirá a profesionales, emprendedores, baristas, tostadores, productores y amantes del café en el NH Gran Hotel Provincial. Con más de 60 marcas, representantes de más de 20 ciudades y una superficie de exhibición de 2.500 metros cuadrados, la expo ofrecerá competencias en vivo, degustaciones, charlas, espacios de networking y experiencias diseñadas para profesionales del sector y consumidores apasionados por el café.
«Mar del Plata Coffee Cup nace con la idea de reunir a toda la cadena de valor del café de especialidad en un mismo lugar. Queremos que sea un espacio donde convivan la formación, las competencias, los negocios y la comunidad. Mar del Plata tiene una cultura cafetera en pleno crecimiento y creemos que esta expo puede convertirse en un punto de encuentro de referencia para toda Argentina. Cada vez somos más los argentinos apasionados por el café por eso para nosotros es tan importante poder creer un espacio en que toda la comunidad pueda venir a conocer todo lo que moviliza al sector cafetero, será una exposición imperdible»., destacó Ignacio Ghirardelli, conocido en redes como @nachocafetero.
Durante las dos jornadas, los asistentes podrán conocer las últimas tendencias del sector, participar de actividades interactivas, descubrir nuevas marcas y disfrutar de propuestas pensadas tanto para profesionales como para consumidores finales. Por su parte, Carolina Molina @caromolinabarista comentó que: “la exposición incluirá tres competencias oficiales del circuito del café de especialidad, alineadas a los estándares internacionales: AeroPress competencia dinámica donde los participantes preparan café frente a un jurado que evalúa las preparaciones a ciegas; Latte Art competencia donde baristas demuestran precisión técnica y creatividad en la ejecución de diseños de latte art y Cup Tasters competencia sensorial donde los participantes identifican perfiles de café a través de la comparación entre distintas tazas. Además, el premio para los ganadores tendrá un diferencial muy atractivo: experiencias en origen en fincas cafeteras de Colombia y del Norte Argentino, mientras que entre los competidores se sorteará una capacitación.
La iniciativa busca fortalecer el ecosistema cafetero argentino, promoviendo el intercambio de conocimientos y el desarrollo de una cultura del café cada vez más profesional, innovadora y federal. Sobre los organizadores Ignacio «Nacho Cafetero» Ghirardelli – @nachocafetero. Ingeniero químico especializado en café, es uno de los principales divulgadores del café de especialidad en Argentina. Fundador de South Shore Café en Mar del Plata, también lidera proyectos vinculados a la comercialización y exportación de café entre Argentina y Colombia. Además, desarrolló investigaciones sobre cafeína en el café junto al INTI. Carolina Molina – @caromolinabarista. Barista, docente y comunicadora especializada en café. Certificada por la Specialty Coffee Association (SCA), cuenta con más de seis años de experiencia en formación profesional, gestión de cafeterías y capacitación de baristas. Impulsa proyectos de divulgación sobre café de especialidad y es coorganizadora de Mar del Plata Coffee Cup.
Sobre Mar del Plata Coffee Cup Mar del Plata Coffee Cup es una expo dedicada al café de especialidad que reúne competencias, experiencias, formación y comunidad en un mismo espacio. Su objetivo es posicionar a Mar del Plata como una referencia nacional dentro del universo cafetero y generar un punto de encuentro para todos los actores de la cadena de valor del café.
https://www.mardelplatacoffeecup.com/ Instagram: @mardelplatacoffecup
