INGREDIENTES
1/2 kg. de muzza
Harina c/n
4 huevos
Perejil c/n
Pan Rallado c/n
Aceite para freír
INSTRUCCIONES
Cortar la mozzarella en bastones. Rebosar los bastones pasando primero por harina, luego por los huevos con perejil y el pan rallado.
Freír y servir caliente!
