Mirador Virtual Mobile

UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: RIÑONES AL DISCO

INGREDIENTES
Aceite de Oliva

Manteca

Cebolla de verdeo

Perejil

Ajo

Vino blanco

Riñones de cordero

INSTRUCCIONES
Limpiar los riñones

Llevar al disco a fuego fuerte y sellar de ambos lados con aceite y manteca. Condimentar con sal y pimienta.

Llevar a un lado y limpiar un poco el disco.

Agregar la cebolla de verdeo y salar.

Agregar el ajo y mezclar todo en el disco.

Terminar con el perejil picado y el vino blanco

Dejar cocinar hasta que reduzca.

Comentarios

comentarios

EL TIEMPO
11°
nubes
Humedad: 87%
Viento: 3m/s SO
Máx: 16 • Mín: 12
18°
Dom
18°
Lun
17°
Mar
15°
Mie
Weather from OpenWeatherMap