Todos los sabores en 1 wok, no te pierdas esta rica receta para terminar la semana
INGREDIENTES:
5 cdas. de aceite de girasol
1 cda. de jengibre picado
2 dientes de ajo
1 cebolla morada
1 morrón rojo
1 zucchini
1 zanahoria
2 muslos de pollo deshuesado
½ taza de arroz cocido
½ taza de salsa de soja 1 cda. de azúcar 1 cebolla de verdeo.
Pimienta
Semillas de sésamo
INSTRUCCIONES:
Calentar el wok o sartén con aceite, agregar el jengibre rallado, el ajo picado.
Continuar con los muslos de pollo en tiras hasta dorar.
Seguir con todos los vegetales en juliana (tiras), deben estar crocantes pero cocidos.
Incorporar el arroz cocido e integrar todo bien.
Rociar con salsa de soya, la cda de azúcar.
Servir con el verde del verdeo y semillas de sésamo.
