Ingredientes:
2 tazas harina
4 cucharaditas polvo para hornear
1/2 taza queso rallado tipo parmesano/pategras o combinación de algún queso duro
1/2 cucharadita sal fina
1/3 taza aceite o manteca
2/3 taza leche
½ cucharada sopera de queso untable (opcional)
Pasos:
Uno todos los ingredientes con las manos y amasar, luego estiró solo con los dedos hasta que quede un grosor de 2cm. Con una tacita de café hacer redondeles y los pinto con una yema de huevo.
Los colocó en una fuente enmantecada y van al horno precalentado a 180 grados por 20 minutos. Después a preparar el mate y listos para comer.
