Ingredientes
✔️Hojas de repollo o lechuga capuchina
✔️Cebolla
✔️Ají morrón
✔️Aceitunas verdes o negras
✔️Champiñones
✔️Tofu
✔️Tomates cherry
✔️Albahaca
Preparación
Tomar las hojas de lechuga o repollo (el repollo se puede pasar por agua hirviendo para que tiernizar un poco las hojas). Colocar en el centro todos los ingredientes cortados chiquitos. Se puede aderezar con mostaza mezclada con queso untable y jugo de limón.
