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Brindan charla gratuita sobre certificaciones de calidad de alimentos: certificaciones Halal y Kosher

La Facultad de Ciencias Económicas y Sociales invita a participar de la charla gratuita que tendrá lugar el próximo 8 de septiembre a las 10:00 hs por la plataforma Zoom. Disertarán integrantes de la Dirección Nacional de Gestión y Política Pyme del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Nación, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial y empresas certificadoras de alimentos.

Está destinada a empresas de producción de alimentos, que se encuentren interesadas en certificar sus productos. Durante el encuentro, podrán vincularse con entidades certificadoras que explicarán los procesos para implementarlo.

La charla se realiza en el marco de las actividades impulsadas desde el Cluster de Alimentos de Mar del Plata, organizada en conjunto con la Dirección Nacional de Gestión y Política Pyme del Ministerio de Desarrollo Productivo, el Parque Industrial de Mar del Plata, la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Nacional de Mar del Plata, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y la Secretaría de Desarrollo Productivo e Innovación del Municipio de General Pueyrredon y Tecnológico.

Para más información: clusteralimentosmdp@gmail.com

Agenda de la reunión

10:00 Apertura – Cluster de Alimentos de Mar del Plata

10:10 Certificaciones de calidad de alimentos – Ing. Carolina Alarcón. Organismo de Certificación INTI

10:40 Certificación Halal – Centro Islámico de la República Argentina (CIRA)

11:00 Certificación Kosher – Adjust Kosher

a11:20 – 11:40 Programa de Apoyo a la Competitividad – Daniela Moya, Directora Nacional de Gestión y Política Pyme.

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