UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY:Croquetas de verduras y queso
Ingredientes de la receta de Croquetas de verduras y queso: Para 4 personas: 1 l. de leche 4 cucharadas de harina 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 calabacín 2 dientes de ajo 100 gr. de espinacas 100 gr. de queso mantequilla aceite virgen extra sal pimienta Para…
UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Medialunas con Queso y Setas
No te pierdas estas deliciosas Medialunas Rellenas INGREDIENTES: 2 medialunas 1 puñado de champiñones 40 gr. de mozzarella Sal y pimienta Un puñado de queso cheddar Una pizca de paprika Ciboulette INSTRUCCIONES: Cortar las medialunas por la mitad, colocar los champiñones y el queso en la parte superior y…
UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Ñoquis con mantequilla, salvia y queso parmesano
Ingredientes 10 hojas de salvia Aceite de oliva 50 gramos de mantequilla Sal y pimienta negra recién molida 500 g de ñoquis Queso parmesano rallado Elaboración paso a paso Reúne todos los ingredientes de los ñoquis a la salvia. 2, Vierte un poco de aceite de oliva en una…
Uthgra seccional Mar del Plata te sugiere para hoy: Cornalitos fritos
Un pescado típico de nuestras costas; fácil de conseguir en pescaderías céntricas y en la mismísima banquina Ingredientes Cornalitos, ½ kHarina 0000, cantidad necesariaAceite neutro (girasol o mezcla de buena calidad) cantidad necesaria.Limón, 1Sal, a gusto Preparación– Hay quien prepara los cornalitos sin quitarles la cabeza ni las visceras,…
UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY:Calabaza Espagueti Gratinada
INGREDIENTES 1/2 calabaza espagueti Aceite de oliva 100 gr. de carne picada 1/2 tomate enlatado 50 gr. de cebolla 1 cda. de caldo en polvo 50 gr. de queso rallado Pimienta INSTRUCCIONES Cortar la calabaza espagueti por la mitad. Hervir la calabaza en una olla de agua hasta que…
UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Pionono con Dulce de Leche
Para terminar la semana y arrancar el finde muy dulce, te recomendamos una receta muy rica, facil y rapida de hacer INGREDIENTES: 6 huevos 60 gr. de azúcar 60 gr. de harina c/n de esencia de vainilla 5 gr. de sal 1 cda. de miel 1 pote de dulce…
UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Huevos Escoceses
Aprende a hacer esta clásica receta, muy rica y rapida! INGREDIENTES 400 gr. de carne molida 1 cebolla picada 6 huevos chicos Sal, pimienta, nuez moscada 2 cdas. de perejil picado 1 taza de harina C/n de pan rallado Aceite para freír. INSTRUCCIONES Hervir 4 huevos por 6 minutos…
UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Locro
El locro (del idioma quechua ruqru o luqru), conocido como locro argentino o locro criollo es una tradición en Argentina más que un simple plato principal incluido dentro de su gastronomía. Esta comida se suele consumir el 25 de mayo, día considerado fiesta nacional en el que se festeja…
UTHGRA SECCIONAL MAR DEL PLATA TE SUGIERE PARA HOY: Lenguado con Crema de Verdeo
Una receta simple y rápida para arrancar la semana con mucha energia!! INGREDIENTES 2 filet de lenguado 1 taza de harina 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 4 cebollas de verdeo picadas 1/2 vaso de vino blanco 200 cc. de crema de leche/nata Sal, pimienta, perejil, oliva…
UTHGRA Seccional Mar del Plata te sugiere para hoy: Alitas de pollo al horno
En general, no hay mucha cultura de comer las alitas solas. Sin embargo, bien preparadas son un plato delicioso y económico. La mejor manera de servirlas es apiladas en una fuente, con unos boles de alguna salsa gustosa para mojarlas si se comen (como deberían) con los dedos. Acá…
