Recetas

Ingredientes (4 personas): 6 huevos 3 patatas (600 gr) 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 2 vasos de aceite de oliva sal una hoja de perejil Elaboración Pela y pica la cebolla en dados medianos. Limpia el pimiento verde, retírale el tallo y las pepitas y córtalo en dados.…

Ingredientes para hacer Tacos de Carne (12 tacos): 12 tortillas de maíz para tacos 1/2 kilo de carne de ternera o res (yo usé falda de ternera pero puedes usar otra carne para guisar) 1 kilo de tomates más 2 tomates medianos 1/2 cebolla pequeña 4 dientes de ajo…

En esta ocasión vamos a hacer ésta preparación para disfrutar con quien más te guste Ingredientes: 1 kilo de osobuco 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de mostaza 3 cebollas medianas en rodajas 2 zanahorias grandes cortadas en dados 2  ramas de apio cortado Medio kilo de tomates picados sin…

Pancito con sorpresa para terminar la semana INGREDIENTES: 100 g mozzarella
 100 g jamón crudo 
1 paquete o racimo de rúcula 
1 bollo de pizza 
1 huevo
c/n parmesano
 INSTRUCCIONES: Estirar el bollo de pizza.
 Cortar en rectángulos. Rellenar con mozzarella, jamón crudo y rúcula
 Formar bolitas
 Pintar con huevo…

Ingredientes 4 personas Carne Rellena 1 k carne de lomo 100 g Jamón cocido 100 g Queso mozzarella 100 g Queso cheddar c/n Pimentón c/n Ají molido c/n Sal c/n Orégano c/n Pimienta Papel aluminio Cebolla caramelizada 1 cebolla 1 cda miel 1/4 de vaso de vino blanco 1…

INGREDIENTES Para los crepes: 125 gr. de harina 000 250 ml. de leche 2 huevos 25 gr. de manteca derretida 20 gr. de tomillo fresco Sal Para el relleno: 2 muslos de pollo 1 cebolla morada 1 atado de espinacas Ajo 100 gr. de hongos 300 ml. de crema…

El día de hoy elegimos una receta muy destacada para un buen fin de semana, un delicoso lomo de cerdo caramelizado, si, asi cómo lo leen, caramelizado!! Porciones: 8 Dificultad baja Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 70-90 minutos Los Ingredientes para ésta receta son: 1 lomo…